İşletme sahibi¶
Panelin tamamına erişen roldür. Bu sayfa, günlük ve dönemsel rutini özetler.
Her gün¶
Açılışta
- Genel bakış — dünün cirosu, bugünün başlangıcı, kritik stok uyarıları.
- Stok → kritik filtresi — eksik ne var, sipariş listesini çıkarın.
- Rezervasyonlar — bugün kaç grup geliyor, masalar buna göre ayarlansın.
- Menü — tükenen ürünleri “stokta yok” yapın.
Servis sırasında
- Sipariş ve servis ekranını arada kontrol edin; uzun süre açık kalan masa uyarısı gelirse ilgilenin.
- Yazıcı kullanıyorsanız baskı kuyruğunda başarısız iş birikmiyor olsun.
Kapanışta
- Servis ekranında açık masa kalmadığından emin olun.
- Muhasebe — günün cirosu, nakit/kart dağılımı kasa ile tutuyor mu.
- Günün giderlerini girin.
Her hafta¶
- Muhasebe → Analiz: saatlik ciro grafiğine bakıp vardiyaları düzenleyin.
- Log → ürün bazlı satış: satmayan ürünleri belirleyin.
- Muhasebe → Personel: kim ne kadar ciro yapmış.
- Menü fiyatlarını maliyetlerle karşılaştırın.
Her ay¶
- Muhasebe → Dönem: bu ay ile geçen ayı karşılaştırın.
- Gelir listesini CSV olarak indirip mali müşavire gönderin.
- Personel hesaplarını gözden geçirin: ayrılanlar pasif mi, izinler doğru mu.
- Abonelik durumunu kontrol edin.
Yalnızca sizin yapabildikleriniz¶
- Ödeme (Stripe) ve SMTP anahtarlarını girmek.
- Personel eklemek, silmek, parola sıfırlamak.
- İzin matrisini değiştirmek.
- İşletme sahipliğini devretmek.
- İşletme ayarlarını ve menü fiyatlarını değiştirmek.
Yetki devri¶
Her işi kendiniz yapmak zorunda değilsiniz. Bir sahip yardımcısı hesabı açıp gündelik menü ve stok işlerini ona bırakabilir, ödeme anahtarları ve personel yönetimini kendinizde tutabilirsiniz. İzin matrisi bunun için vardır.